意外に知られていない「賞味期限が長い卵」！？ひとり暮らし自炊組はついでに、もやしも買ってこい
毎日、外食をしていたら太った経験があるので、なるべく自炊をするようにしています。
ひとり暮らしの自炊は、魚や肉は冷凍保存できますが。。。
スーパーで家族向けの野菜などを買うと、使いきれずに悪くしてしまったり、逆に、使い切れる少量パックを買うと割高になる等、少々不便なこともあります。
（使い切れない野菜は、悪くなる前に、お鍋にすることをおぼえてからは、使いきれず廃棄することもほぼ無くなりました）
「たまご＝賞味期限切れがはやい」は過去の産物
魚、肉、野菜、、、ときたら、「たまご」。たまごも自炊料理では便利だし欠かせない食材。
スーパーやドラッグストアで卵を買うと、賞味期限が1週間位しかない。1パックを買うと、賞味期限切れギリギリに、ゆで卵にして消費することが多かった。最近では必ず、コンビニで卵を買うことにしています。コンビニと言ってもセブンイレブン限定ですが。
セブンイレブンは、家から近くて便利というだけでなく、セブンイレブンの卵は、賞味期限が異常に長い。スーパーでたまごを買う人が多いと思うので、しょうがないですが、知られてなさすぎ。かなしい。
スーパーやドラッグストアでは1週間程度の賞味期限ですが、セブンイレブンの卵の賞味期限は、いつもだいたい3週間くらいあります。もちろん購入日時によって、3週間より短い時もありますが、「たまごの賞味期限が2週間以上」という時点で、すでに勝確。
でも、お高いんでしょう？
コンビニの商品は、値段が高い・割高だと思われがちですが、セブンイレブンの卵は、税込み238円。10個入り1パックでの値段ですので、スーパーとほぼ同じ。地域によっては、スーパーのほうが高いケースもあるようです。
同じくらいの値段の卵を買うなら、賞味期限が長いほうが、絶対お得ですよね。賞味期限切れ1週間たった卵を、食べる時のハラハラ感はもう味わいたくない。火を通しても不安ですよね…
セブンイレブンの卵は冷蔵保存されていますし、産卵日も明記済み。賞味期限が長いと、たまごを捨てることなく有効に使えて便利。たまごを買うときに賞味期限が気になる・・・という、ひとり暮らし自炊勢は、一回物は試しにセブンイレブンで卵を、買ってみてほしいなあと思います。
セブンイレブンのたまご商品名は、「こだわり新鮮たまご」。10個入りのほか、4個入りなどもいつも販売されています。あと、「もやし」もスーパー等で買うよりも、セブンイレブンで買うもやしのほうが、水が出にくく長持ちしますよ。
「たまご」「もやし」は、長持ちするので、セブンイレブンで買います。スーパーで食材を買った日でも、「たまご」「もやし」に限っては、セブンイレブンにわざわざ買いに行きます。
もやしは、セブンイレブンで売っていない地域もあるかもしれませんが、もし売っているようでしたら、試しに買って
みて。たまごや野菜が売っているチルド品近くに、もやしも売っていると思います。
まとめ
賞味期限切れ・廃棄を気にして、たまごを買うかどうか迷っちゃう、ひとり暮らし自炊ガチ勢は、セブンイレブンでたまごを買おう。長持ちするから、もやしも買おう。
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