今日の料理ビギナーズ「新玉ねぎとコンビーフの炒め物」レシピ

2017年5月3日(水)放送のNHKきょうの料理ビギナーズ「新玉ねぎとコンビーフの炒め物」再放送日時・レシピ・材料・分量のお料理メモです。NHKきょうの料理ビギナーズの放送時間は、Eテレ月~木21:25~21:30。
再放送日時
手軽にたっぷり!春の味みずみずしくて甘い新たまねぎ「新玉ねぎとコンビーフの炒め物」の再放送日時・チャンネルは以下のスケジュール
2017年5月4日11:25~11:30 | Eテレ |
2017年5月17日11:25~11:30 | Eテレ |
2017年5月18日10:40~10:45 | NHK総合テレビ |
「新玉ねぎとコンビーフの炒め物」材料・分量
材料(2人分)
新玉ねぎ | 1こ(200グラム) |
コンビーフ | 1缶(100グラム) |
カレー粉 | 小さじ1/2~2/3 |
削り節 | 適量 |
常備品
サラダ油 |
しょうゆ |
調理時間・カロリー
- 調理時間7分
- 200kcal(一人分)
「新玉ねぎとコンビーフの炒め物」レシピ・作り方
1.玉ねぎは縦半分に切って芯を除き、1.5cm幅のくし形に切る
2.コンビーフは粗めにほぐしておく
1.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、玉ねぎを入れて炒める
2.玉ねぎが透き通ってきたら、コンビーフを加えてサッと炒め合わせる
3.カレー粉、しょうゆ小さじ2~3を回しかけて混ぜる
4.器に盛りつけ、削り節をのせる
まとめ
コンビーフのコクとカレー粉の風味が食欲をそそる一品。材料を少なく作れるおかずにも関わらず、しょうゆとかつお節でご飯に合う仕上がりに。
切って炒めるだけの簡単レシピ
おすすめ記事: