今日の料理ビギナーズ「新玉ねぎとコンビーフの炒め物」レシピ

2018年6月5日

今日の料理ビギナーズ レシピ 玉ねぎ

2017年5月3日(水)放送のNHKきょうの料理ビギナーズ「新玉ねぎとコンビーフの炒め物」再放送日時・レシピ・材料・分量のお料理メモです。NHKきょうの料理ビギナーズの放送時間は、Eテレ月~木21:25~21:30。

再放送日時

手軽にたっぷり!春の味みずみずしくて甘い新たまねぎ「新玉ねぎとコンビーフの炒め物」の再放送日時・チャンネルは以下のスケジュール

2017年5月4日11:25~11:30 Eテレ
2017年5月17日11:25~11:30 Eテレ
2017年5月18日10:40~10:45 NHK総合テレビ

「新玉ねぎとコンビーフの炒め物」材料・分量

材料(2人分)

新玉ねぎ 1こ(200グラム)
コンビーフ 1缶(100グラム)
カレー粉 小さじ1/2~2/3
削り節 適量

常備品

サラダ油
しょうゆ

調理時間・カロリー

  • 調理時間7分
  • 200kcal(一人分)

「新玉ねぎとコンビーフの炒め物」レシピ・作り方

1.玉ねぎは縦半分に切って芯を除き、1.5cm幅のくし形に切る

2.コンビーフは粗めにほぐしておく



1.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、玉ねぎを入れて炒める

2.玉ねぎが透き通ってきたら、コンビーフを加えてサッと炒め合わせる

3.カレー粉、しょうゆ小さじ2~3を回しかけて混ぜる

4.器に盛りつけ、削り節をのせる

まとめ

コンビーフのコクとカレー粉の風味が食欲をそそる一品。材料を少なく作れるおかずにも関わらず、しょうゆとかつお節でご飯に合う仕上がりに。

切って炒めるだけの簡単レシピ

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