今日の料理ビギナーズ「新玉ねぎとコンビーフの炒め物」レシピ
2017年5月3日（水）放送のNHKきょうの料理ビギナーズ「新玉ねぎとコンビーフの炒め物」再放送日時・レシピ・材料・分量のお料理メモです。NHKきょうの料理ビギナーズの放送時間は、Eテレ月～木21：25～21：30。
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再放送日時
手軽にたっぷり！春の味みずみずしくて甘い新たまねぎ「新玉ねぎとコンビーフの炒め物」の再放送日時・チャンネルは以下のスケジュール
| 2017年5月4日11：25～11：30 | Eテレ |
| 2017年5月17日11：25～11：30 | Eテレ |
| 2017年5月18日10：40～10：45 | NHK総合テレビ |
「新玉ねぎとコンビーフの炒め物」材料・分量
材料（2人分）
| 新玉ねぎ | 1こ（200グラム） |
| コンビーフ | 1缶（100グラム） |
| カレー粉 | 小さじ1/2～2/3 |
| 削り節 | 適量 |
常備品
| サラダ油 |
| しょうゆ |
調理時間・カロリー
- 調理時間7分
- 200kcal(一人分)
「新玉ねぎとコンビーフの炒め物」レシピ・作り方
1.玉ねぎは縦半分に切って芯を除き、1.5cm幅のくし形に切る
2.コンビーフは粗めにほぐしておく
1.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、玉ねぎを入れて炒める
2.玉ねぎが透き通ってきたら、コンビーフを加えてサッと炒め合わせる
3.カレー粉、しょうゆ小さじ2～3を回しかけて混ぜる
4.器に盛りつけ、削り節をのせる
まとめ
コンビーフのコクとカレー粉の風味が食欲をそそる一品。材料を少なく作れるおかずにも関わらず、しょうゆとかつお節でご飯に合う仕上がりに。
切って炒めるだけの簡単レシピ
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